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印度香料一把抓
印度香料一把抓-知啦知啦(Jeera Jeera):孜然正名記

說到小茴香,沒有種植這種香料的臺灣可能很陌生。但如果我們說「孜然」,可能哥哥牽妹…

by FYH

從寶萊塢看印度
從寶萊塢看印度-商業之都與夢想之都:孟買風情

身為印度最現代化的城市之一,孟買就像是一列長長的火車,有著子彈列車級的車頭、頭等…

by Bibi Cheng

作者專欄, 旅人攝影藝廊
拉賈斯坦的藍色小鎮 Bundi:那一抹專屬於這裡的 Bundi blue

在不久前,我在另一個城裡碰到了 Iwan 和 Mumi,這是第二次不期而遇,在天台的火堆旁…

by 氂牛

印度好好吃, 印度旅遊
喜馬偕爾邦的宴席文化-Dhaam

Dhaam 很難用單純的一個字解釋,有宴客、共食還有慶祝等含義,可能某種程度也有點類似…

by 印度尤

印度冷知識
印度冷知識-從0到無限,印度「零的轉移」

自從印度人發明了數字0之後,至今已經二十多個世紀,他們的數學能力依然傲視全球,甚…

by 于梅格

作者專欄, 聞雞起舞印起來
聞雞起舞印起來-從 Discowale Khisko 認識印度錫克教經典舞蹈「邦格拉」

本篇要介紹給大家的這首 Discowale Khisko,運用了大量的「邦格拉」元素,源自從前旁…

by 阿曼達林

專題
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作者專欄
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拉達克農村紀行:新手擠牛奶、喝牛奶的列城牛村情懷

距離印度拉達克列城車程約二十分鐘的Shey村,有一片高山草甸,草甸是沼澤生態系的一種…

廖珍綾

牛糞餅尬奶油:喬遷印度頂級辦公室,祭司施展「火祭」Aarti and Havan Puja

我和來自印度的先生一起創業,前年我們買了新辦公室,那個二十層樓的鋼筋水泥大樓同年…

廖珍綾

禁酒竟是因為甘地?遠嫁印度的台灣女子吶喊:給我來點酒!

1948年,帶領印度和平獨立的聖雄甘地(Mahatma Gandhi)遇刺身亡,舉國震驚哀慟。甘地…

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印度喜馬偕爾邦:有神和蘋果的國度(三部曲)

道別了Kalpa Village,我和V繼續搭上喜馬偕爾公車,越往深山內一路行駛,沿途因為融雪…

Vicky Tseng

印度喜馬偕爾邦:有神和蘋果的國度(二部曲)

從西姆拉 (Shimla) 出發,一路逆著地心引力向高處行駛的喜馬偕爾公車,最後停在海拔高…

Vicky Tseng

印度喜馬偕爾邦:有神和蘋果的國度(一部曲)

誤打誤撞地在印度喜馬偕爾邦(Himachal Predash)過了將近半年,一月總算盼到我人生初…

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