印度作為一個擁有29個聯邦、22種官方語言和多元宗教族群的龐大國家，飲食文化自然也是…
K媽
印度全境主要以麵餅和米為主食，雖然看起來單調，實際上變化性十足，在菜單上經常上人…
由於宗教與文化的影響，印度是全球數一數二的素食大國，其中北印度的素食者又較南印度…
炸麵包冰淇淋、炸咖哩麵包想必很多人都曾經吃過，你知道嗎？印度也有炸麵包的好朋友唷…
小V
「逛超市」相信是許多人出國旅遊最喜歡也絕不容錯過的行程之一，印度當然也不能例外！…
印度尤
要說上印度人最喜歡的食物，那麼豆子肯定是名列前茅！豆子作為印度素食者飲食中的主要…
吃炸物的時候你喜歡配什麼？九層塔、莎莎醬、大蒜、辣粉或塔塔醬？作為咖哩大國（或一…
FYH
Pakora，又稱為 Pakoda、Pakodi 或是 Ponako，凡是裹上粉炸的這類食物都叫做 Pakora，…
Kachori 是印度街頭常見的小吃，酥脆的麵餅裡面，混著香料和烤炒過的去皮綠豆仁，再淋…
一提到印度除了香料跟咖哩之外，奶茶肯定也是和印度這兩個字緊緊相連。印度奶茶，在當…
Momo 是流亡藏人帶到印度的食物，發音像是「饃饃」，有點類似蒸餃的概念。無論是在地…
這是西藏村最受歡迎的小點心之一，Lafin 的餅皮口感有點像是粿條，黃色的叫作釀皮，是…
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