作者專欄, 印度旅遊, 印度生活, 那些我所認識的印度人
拉達克 Thiksey 村的家人，如同油菜花田一般美麗溫暖的緣分
在疫情之前，我連續好幾年為了拜訪佛法老師，於夏季前往拉達克，為了深刻體驗當地生活…
蔡宜庭
印度好好吃, 印度旅遊
印度必吃：甜食控保證沉淪的冰淇淋老字號 Naturals Ice Cream
如果在印度只能選擇一個甜點，我會選 Naturals Ice Cream 的冰淇淋。這樣的告白來自我…
印度尤
作者專欄, 那些我所認識的印度人
新德里豪宅區的「水甕人」：用一杯水、一份歐姆蛋土司行善的「一種瘋狂的表現」
「妳吃早餐了嗎？如果還沒有吃，你出去就會看到外面有個「歐姆蛋人」（Omlet Man），…
印度尤
印度好好吃, 印度旅遊
印度必吃：大黃銅鍋熬煮的鷹嘴豆泥，搭配彈牙的印度麵餅 Kulcha
相較於大家比較熟悉的印度麵餅 Roti、Naan 和 Parantha，Kulcha 可能是較為陌生的，但…
印度尤
印度好好吃, 印度旅遊
印度必吃：南印度的米製主食 Dosa、Idli 和 Vada 看懂菜單上的南印美食
南米北麵的情況在印度也存在，北印常見的主食是麵餅，南印則是以米為主。北方有 Naan…
K媽