印度尤超市時尚搜奇:不容錯過的印度餅乾零嘴

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印度尤
只差一小步就跨進了果凍族世代的草莓族,最喜歡吃草莓,鼻子上的黑頭也和草莓一樣,但她不軟爛。 台灣桃園人,現居印度新德里,頂著一個香菇頭努力享受著瘋狂的青春,盡情吃盡情玩盡情冒險,追求盡情與不同。 經營粉絲專頁「印度神尤遊印度」,著有「去印度打拚,走進另一個世界的中心」一書。 常被說是怪咖,自己也覺得自己滿怪的一個人。
印度尤超市時尚搜奇:不容錯過的印度餅乾零嘴印度尤超市時尚搜奇:不容錯過的印度餅乾零嘴
照片提供/印度尤
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「逛超市」相信是許多人出國旅遊最喜歡也絕不容錯過的行程之一,印度當然也不能例外!不過印度這個飲食料理與香料運用都獨樹一格的國家,經常讓人擔心踩到地雷舌尖崩潰味蕾掙扎。

別擔心(勾肩膀)讓印度尤陪你一起逛超市吧!今天就讓印度尤私心推薦比較符合台灣人口味的當地餅乾零嘴,第一波就走「路人(誰)都可以輕鬆接受」的路線,既可以嘗試印度新鮮貨,又可以阿姆阿姆好吃得咯咯笑!

1. 印度豆豆之王:Moon Daal
印度尤超市時尚搜奇:不容錯過的印度餅乾零嘴
照片提供/印度尤

一看到印度尤這個姿勢,就可以知道這款零嘴至高無上的地位!印度人愛吃豆子是舉世聞名的,大量的素食人口都以豆類作為主要蛋白質來源,不只正餐要吃豆子,拿來塞牙縫打發無聊時間的零嘴自然也不能少了豆子!

相較於其他加了各種濃厚香料的花生、炸麵、米片和堅果,這款以去殼綠豆為主角,僅加上鹽巴作為調味的 Moon Daal 可以說是最合華人口味的印度零嘴了!香香脆脆很ㄕㄨㄚˋ嘴!

印度尤超市時尚搜奇:不容錯過的印度餅乾零嘴
照片提供/印度尤

這次特別推薦的 Moon Daal 出自印度老牌 Haldiram’s,曾經來過印度的朋友應該對它不陌生,因為國際機場也有設櫃。Haldiram’s 可以說是印度的平民零嘴品牌,無論是街頭小販、雜貨店、超市還是 Haldiram’s 自己的專賣店,全部都能看見它。

說起 Haldiram’s,若是來到印度擔心肚子咕嚕咕嚕叫,不敢嘗試印度街頭小吃卻又好想嚐鮮,可以尋找 Haldiram’s 餐廳,多數的印度小吃、甜點還有餅乾都可以在那兒找到,價格實惠又乾淨好吃!

2. 印度國民必備泡麵:Maggi
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照片提供/印度尤

「老ㄟ啊!咱金啊日愛呷 Maggi 喔!」如果說這是印度人的日常金句前十名,印度尤是絕對不會懷疑的!(對,我就是用 Maggi 在講電話,時尚任你定義的最高境界。)

Maggi 在印度家庭裡的地位,就如同統一肉燥麵之於台灣人,甚至有過之而無不及。零食、宵夜、正餐全部由它包辦都沒有問題(誇張了!)就算之前曾經一度因為食安問題而遭到全面下架,風波過了之後,這款由國際大廠雀巢獨霸的泡麵品牌還是風靡印度地位不敗。看看隔壁大叔不顧印度尤在時尚照(是印度尤不顧別人吧!)還是放了 Maggi 巨無霸包進了購物車,就可以略虧一二!

印度尤超市時尚搜奇:不容錯過的印度餅乾零嘴
照片提供/印度尤

「Maggi 不是雀巢的國際品牌嗎?那幹嘛特別在印度吃?」當然,印度的 Maggi 口味肯定也會在地化,絕對少不了印度最經典的濃厚香料和綠辣椒啦!印度人最喜歡的就是切紫洋蔥、綠辣椒和蔬菜一起煮,厚工一點再煎顆蛋,就是最棒的 Maggi 全餐囉!

如果來到印度,無論是去山中小城、健走還是爬山,通常都會在街邊看到煮 Maggi 的小販,在物資較為不方便的地方,Maggi 就是最棒的夥伴!

3. 好寶寶餅乾:Parle-G
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照片提供/印度尤

Parle-G 是印度銷量最好的健康餅乾,還有個超厲害的頭銜:全世界賣得最多的餅乾,不只風靡印度13億人口的市場,還一路賣到美國等地。Parle 是其公司品牌,G 則是Glucose葡萄糖的意思,但是後來的行銷口號又把它轉為 Genius 天才的意思,是印度大人小孩都喜歡的餅乾,畢竟,誰不想變成天才呢?

印度尤超市時尚搜奇:不容錯過的印度餅乾零嘴
照片提供/印度尤

小朋友餅乾吃起來有點像是比較扎實的孔雀餅乾,主要材料就是麵粉、糖和牛奶,味道清爽無負擔。之前印度尤的葡萄牙朋友,則最喜歡用這款餅該來做提拉米蘇。在印度無論是搭長途巴士、火車還是逛街,帶一包小朋友餅乾止餓絕對是最棒的選擇!

試試看在印度風靡超過80年的熱銷餅乾吧!重點是,小朋友餅乾的包裝非常多元,從5盧比到超大型家庭號都有,任君挑選!

4. 糖粒閃閃巧克力餅乾:Bourbon
印度尤超市時尚搜奇:不容錯過的印度餅乾零嘴
照片提供/印度尤

印度人嗜糖如痴宛若螞蟻的後代是舉世皆知的,印度尤第一次看到這款餅乾的時候心頭一驚,跟李組長一樣眉頭一皺發現案情不單純,餅乾上面的糖粒雖然很美,但是這種甜度還是趕快避開微妙,但沒想到不久後卻在友人家喝奶茶時被強力推薦,一試成主顧驚為天人!原來是搭配奶茶的好朋友,也沒有想像中的甜膩!

印度尤超市時尚搜奇:不容錯過的印度餅乾零嘴
照片提供/印度尤

話說,這款餅乾還頗適合拿來當網美拍照的,畢竟上面的糖粒真的很吸睛啊!

5. 巧克力餅乾首選:Dark Fantasy
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照片提供/印度尤

噢,這張主題是法老王(誰想知道啊!)

Dark Fantasy 的這款巧克力餡餅乾是印度尤的私藏最愛,就是很好吃。(對,沒有要多介紹的意思)

印度尤超市時尚搜奇:不容錯過的印度餅乾零嘴
照片提供/印度尤

喜歡這款巧克力餡餅乾還有一個原因,那就是盒子裡的餅乾是一塊一塊分裝的,不用擔心如果吃不完餅乾軟掉或是掉出來的麻煩,在印度夏天吃 Dark Fantasy 還可以感受到爆漿的快感,因為印度50度的高溫會自動把這款餅乾升等至熔岩 Level Up,是夏天的小確幸來源(?)

6. 印度奶茶最佳好搭擋:Rusk
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照片提供/印度尤

印度人搭配奶茶的好朋友非常多,但 Rusk 是萬萬不能漏的!Rusk 是非常酥脆的硬餅乾,輕輕泡進印度熱騰騰的香料奶茶裡,微微軟化又吸滿了奶茶,真是天下一絕!也是印度家庭必備的一款零食。

後面店員忙著上架,跟我的淡定時尚好衝突,太幽默XD

印度尤超市時尚搜奇:不容錯過的印度餅乾零嘴
照片提供/印度尤

看看包裝,就知道 Rusk 是印度奶茶的摯友。

7. 印度時尚新飲品:Paperboat
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照片提供/印度尤

Paperboat 可以說是印度近期最火紅的新飲品,除了包裝非常新潮可愛之外,還結合了印度豐富的水果和傳統配方,手上拿一瓶94潮!

印度尤超市時尚搜奇:不容錯過的印度餅乾零嘴
照片提供/印度尤

印度尤最喜歡的口味是芒果汁,紅石榴口味也不賴,印度人或許會和你大推裡面有果凍絲的荔枝口味 Lichi Ras,另外,加了香料和辣粉的芭樂 Chilli Guava 也是頗具有衝擊性,喜歡新奇的都可以試試看囉!

8. 吉百利巧克力
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照片提供/印度尤

在收銀台前時尚真的是恥力全開!但手推車好像滿尚的(硬要講)

印度曾作為英國的殖民地,至今還是非常之迷英國,英國的吉百利巧克力在印度賣到嚇嚇叫可能也不意外,重點是價格相當平價又好吃,幾乎是印度家庭必備,血糖低的時候趕快吃一片(誤)

印度尤超市時尚搜奇:不容錯過的印度餅乾零嘴
照片提供/印度尤

吉百利巧克力在印度推出的產品非常多元,很多商店和超市甚至是一整個貨架排開都是他家的巧克力。印度尤私心最喜歡的是2015年推出的新產品 Cadbury Dairy Milk Silk Bubbly,巧克力內部有非常多孔隙就像是氣泡一樣,所以才叫做 Bubbly,口感非常特殊,推薦給大家在血糖低的時候服用,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!

9. 爆辣傳統印度洋芋片
印度尤超市時尚搜奇:不容錯過的印度餅乾零嘴
照片提供/印度尤

最後來款刺激一點的。在各種洋芋片充斥的貨架上,鷹眼銳利的你應該會發現這款比較厚、比較大也比較不規則的洋芋片,包裝也比較陽春一點。這款洋芋片是印度的傳統點心之一,在許多市集的老牌甜點店也都還有賣。

印度尤超市時尚搜奇:不容錯過的印度餅乾零嘴
照片提供/印度尤

印度的洋芋片口感較為厚實,當然調味也是滿滿的印度味,這款印度尤推薦的不只加了鹹香的香料,還加了爆量的辣粉與乾辣椒片,吃下去立刻可以感受到強力衝擊,又辣又很想繼續吃實在是很矛盾!

看完了印度尤的時尚照(這是重點嗎?)以及介紹的超市9款推薦餅乾零嘴之後,還有什麼你的印度之愛被遺漏了呢?任何「遺珠之憾」都歡迎你交出口袋名單,和大家分享唷!

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