六個月是對印度的忍耐極限：如同《安室愛美惠》一樣的糾纏分合
人到印度來，大概多久會想要逃跑？六個月。這個答案是我2012年剛落腳新德里時，我的葡萄牙室友Sandra告訴我的；她沒有想讓我參與討論，畢竟當時我還只是個初來乍到的小菜鳥，她斬釘截鐵的口吻讓人只能相信、無從反駁⋯⋯ Read More
新德里百年來最冷的冬天：一個最不適合當首都的七朝古都
新德里進入冬天，溫度在攝氏十多度徘徊，準備往更低溫前進。新聞上寫這是二十年來最冷的十二月上旬，我抱緊毯子嘟嚷著：「難怪這個冬天這麼難熬。」 Read More
武漢肺炎：新德里機場實施防疫措施
武漢肺炎（新型冠狀病毒）肆虐，全球人心惶惶，印度雖然在本稿發出之前尚無確診病例，也加強了檢疫工作防止疫情擴散。我搭乘國泰航空從台灣，經轉香港飛往印度，在1月27號凌晨落地新德里。飛機上，空姐就會發兩張表格，一張是平常就需要填寫的外國人入境表單，另外一張則是自主報告表格，所有從被武漢肺炎影響的國家入境的旅客，無論本國或外國都需要提交。 Read More
印度必吃：酸甜好滋味！街頭小吃馬鈴薯煎餅 Aloo Tikki
馬鈴薯煎餅是我在印度第一個愛上的街頭小吃，這裡的人都叫它 Aloo Tikki，可別小看這樣一片馬鈴薯餅，半煎半炸，熱騰騰地咬下一口，綿密的馬鈴薯泥搭配上已經黃金焦脆的表皮，簡直令人無法拒絕，再淋上上酸酸甜甜的醬汁和香辣夠味的香料，簡直是下班後的最佳舒壓小吃！ Read More
印度婚禮：新娘房探秘，化妝初體驗！
一進到新娘房間，看見仰躺著的 C，我忍不住大笑起來。這完全不是我所預見的畫面，C 就像在臺灣的理髮廳洗頭一樣，臉朝著天花板，只是她不是在洗頭，而是在化妝⋯⋯ Read More
在印度準時很難：只能早到或晚到，香料奶茶打發的分秒
「不準時」是印度人普遍染上的一種病，只要和他們有約，就是他們發病的時間，發病時間倒是異常地準時。不過，在新德里旅居多年來，我發現自己也同樣不準時，我很確定自己不是被他們傳染，因為症狀完全相反，我的不準時是太早抵達⋯⋯ Read More
印度人生一場空：不要再跟我玩「大概」的遊戲！
星期六晚上，我和太太 L 在家裡，殷殷期盼著已經延遲了兩周，終於要送到的桌椅；在手工家具市集裡，我們一眼就看上了這兩個寶貝。縱切原木有著最天然的色澤與最樸實的觸感，完全可以想像，依照我們設計訂製出來的家具，放在客廳會有多麼迷人⋯⋯這一剎那的美好當然是個泡影⋯⋯ Read More
印度必吃：舊德里冬季限定甜點！印度的奶製舒芙蕾 Daulat Ki Chaat
北印度的冬天悄悄來到，氣溫已經在攝氏20度以下，這個時間是最適合闖蕩舊德里的時刻，至少在熙來人往的忙亂街巷中，不會汗流浹背氣味交雜。而這個時間，也是 Daulat Ki Chaat 出現的時刻，它是專屬於冬日的甜品，也可以說是專屬舊德里的冬日聖品，在其他地方倒是少見⋯⋯ Read More
「印度偶發性失聰症候群」什麼都怪印度是有理還無理？
「妳是不是又沒聽到我剛剛在說什麼？」太太 L 突然大發雷霆，我從電腦螢幕中抬頭，一臉問號地說了聲：「蛤？」又把她惹火一次。這個畫面近期出現了 N 次，眼看情況不妙，我趕緊把一切怪罪給百口莫辯的印度：「都是印度害的！這裡這麼吵，所以我得了『印度偶發性失聰症候群』啦！」明知自己在狡辯，為了消弭太太的怒氣，我還是硬著頭皮掰出了一個奇怪的症候群⋯⋯ Read More
才廢喀什米爾自治，又要蓋羅摩神廟？莫迪執政下的印度教民族主義進行式
隨著高院的一紙判決，印度政府儘管還沒有找到經濟解方，卻已積極實現了政治上的核心目標：喀什米爾自治已廢，阿約提亞也將興建羅摩神廟，印度距離印度教國家僅是一步之遙⋯⋯ Read More
露天毒氣室：我的新德里霧霾人生
家裡的空氣清淨機閃爍著藍紫色的燈光，頻頻提醒我：「這是致命的空氣啊！」正式宣告我在印度最痛苦的時節到來，新德里最不饒人的霧霾又猖狂地入侵每個角落。每一次的呼吸，我都像是扎扎實實地吞進了什麼，也不見得吐得出來，簡直是印度生活的最真實寫照。在這塊隨時都需要深呼吸，人生才能夠繼續下去的土地上，現在連要深吸一口氣，都得趴在空氣清淨機上⋯⋯ Read More
被牛撞？那可是神！在印度，必備的聖牛相處之道
早上起床，看見朋友 Y 的瘀青照，趕忙關心她是否還好，Y 說：「我在我家社區門口被牛撞。」被牛撞這件事，對臺灣人來說可能是奇談，然而對於居住在印度的我們而言，卻不是件新鮮事。作為印度教的聖獸，牛隻大搖大擺地走在馬路上，連車子都得讓道了，更何況是人？ Read More
