印度甜點

印度好好吃
舊德里冬季限定甜點:印度的奶製舒芙蕾 Daulat Ki Chaat

北印度的冬天悄悄來到,氣溫已經在攝氏20度以下,這個時間是最適合闖蕩舊德里的時刻,…

印度尤

印度好好吃
怕拉肚子不敢喝街頭印度奶茶?就去時尚印度奶茶店 Chaayos 吧!

來到印度的外國旅人,一定會想嘗試又甜又濃又燙的印度奶茶,可是街頭那口煮了幾十年的…

印度尤

印度好好吃
印度必吃:甜食控保證沉淪的冰淇淋老字號 Naturals Ice Cream

如果在印度只能選擇一個甜點,我會選 Naturals Ice Cream 的冰淇淋。這樣的告白來自我…

印度尤

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美味衝擊!印度零食開箱大評比:甜鹹好滋味不錯過!

你喜歡吃零食嗎?或是說,你喜歡嚐嚐各國的零食嗎?說到印度的食物,通常大家都會想到…

就是要印度

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印度必吃:甜的炸麵線?印度家庭必備的炸麵點心 Feni 和 Nampkeen

印度也是一個零食點心非常發達的國家,到印度人家作客,一進門立刻奉上一杯香甜熱燙的…

印度尤

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印度尤超市時尚搜奇:不容錯過的印度餅乾零嘴

「逛超市」相信是許多人出國旅遊最喜歡也絕不容錯過的行程之一,印度當然也不能例外!…

印度尤

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印度必吃:鹹甜好滋味 莫迪家鄉的鹹蛋糕 Khaman Dhokla

剛看到這個點心時,你內心一定會充滿問號,「這是甜點還是鹹食?怎麼上面還有辣椒?看…

印度尤

印度好好吃, 印度旅遊
印度必吃:冬天的暖胃紅蘿蔔甜點 Gajar Ka Halwa

最近印度北部因為冷氣團橫掃,首都新德里氣溫晚上下探攝氏5度,在這樣冷吱吱的日子裡…

印度尤

印度香料一把抓
印度香料一把抓-香料界的凱迪拉克:番紅花

在盛產香料的東南亞、西印度群島,我們聽過的大航海時代故事已經不在少數,很多香料都…

FYH

漫談Henna印度彩繪
漫談 Henna 印度彩繪-Henna 不只是人體彩繪,指甲花藝術的廣泛運用

當我們用同樣的 Henna 技法,但是將顏料置換成其他更多元更現代的顏料時,就能大大的…

Mesia Art/秀

印度好好吃
印度必吃:炸糖漿甜麵圈,甜滋滋的印度街頭點心 Jalebi

調製好的麵糊在印度小哥的巧手中,在熱騰騰的油鍋裡繞成了層層堆疊的圓形,起鍋後泡入…

印度尤

印度香料一把抓
印度香料一把抓-0.5克可以換三隻羊?昂貴又神秘的香料:肉豆蔻

肉豆蔻這種香料,在台灣屬於比較少見的品項,也許有人聽過它的大名,腦中也會呈現「可…

FYH