印度街頭下午茶－香噴噴的現烤燒番麥
每逢下班時間，無論是在地鐵站外、公車站旁還是人行道邊，都能聞到陣陣現烤玉米的香味，引誘著早已咕嚕咕嚕叫的肚子。跟著印度人來隻燒番麥吧！ Read More
老闆！來片圓圓的西瓜！
印度街頭有著各種小攤，現切蔬果也是熱門選項之一。尤其是在夏天被太陽烤得頭昏眼花時，來盤西瓜、黃瓜、木瓜、哈密瓜的瓜瓜組合盤，再撒上印度人必備的 Masala，就是最消暑又健康的街頭小食！ Read More
印度必吃：精緻定食 Thali
一個人或兩個人點餐，總是一件令人頭痛的事情，想要嘗試各道特色料理，卻又擔心吃不完浪費了一桌美味，那麼來到印度，菜色豐富又份量剛好的一人定食 Thali，肯定是你的最佳選擇！ Read More
生病了怎麼辦？來碗 Khichdi 吧！
來到印度，常有人說印度病要用印度藥醫，有時候用印度人的方法真的要好得快多了！如果身體不舒服，印度人十有八九會為你煮上這麼一碗糊糊的 Khichdi！ Read More
印度必吃：跟著印度電影一起走紅的甜點 Ladoo
甜點宛若印度人的命，如果生活中少了甜點，對印度人來說或許就真的是人生是黑白的吧！相信看過印度電影《救救菜英文》的人，對於黃黃圓圓的 Ladoo 並不陌生，雖然 Ladoo 一樣甜度驚人，但也是外國遊客普遍能夠接受的一款印度甜點！ Read More
印度必吃：甜度爆表的印度庶民甜食 Gulab Jamun
「我上次去印度吃到一個超爆甜的甜點！咖啡色的、口感有一點軟、泡在糖水裡面！」來過印度的外國人，通常會這樣形容 Gulab Jamun，再附上一臉驚恐，因為那甜度對台灣人來說，真的是太過強大的味覺衝擊，只要重新回想，當時在味蕾上留下的刺激彷彿又再次襲來⋯⋯ Read More
親密又疏遠的印度性別距離
「我第一次去新德里的美甲沙龍，居然是一位蓄著鬍子、梳著油頭、身形壯碩的印度男子領我入座。而當我發現就是他要幫我護理手足時，真的嚇了一跳！」我和 Dyvia 分享自己在印度看見理髮、美甲、花藝、裁縫，甚至販售女性貼身內衣褲的商家幾乎清一色是男人時，產生多麼大的文化衝擊，她卻說：「我還是喜歡讓男人來幫我做這些服務，他們比較專業。」 Read More
圖解印度手勢與肢體動作：帶你「看」懂印度人在「說」什麼
印度人在表達的時候，肢體語言非常豐富，最著名的莫過於他們讓人摸不著頭緒的「搖頭晃腦」，還有他們經常擠眉弄眼，不發一語地直接用表情說話。每個國家與文化都有自己的肢體密碼，印度也不例外。接下來，就讓我帶大家一起解碼，讀懂印度的特有肢體語言…… Read More
毛細孔貼著毛細孔的印度友情
來到印度，可得準備好加入這種具有高度參與感的零距離交友，只要交上一個印度朋友，不只天天「早安。」、「你好嗎？」、「晚安。」他們還會為你帶上一群朋友，任何事情都想算你一份，一點都不介意和你天天見面。對他們來說，君子之交哪能淡如水？緊黏不放才是王道！ Read More
「大國」夢想的考驗：印度會對中國硬到什麼時候？
印度很清楚自己的政經實力還不是與中國相等的對手，但印度對於自己正在崛起的政經實力也相當有意識，不會接受自己的利益遭到忽視；至少，要打亂中國的國際佈局，印度還是綽綽有餘。 Read More
北印度吃早餐－炸餅鷹嘴豆Chole Bhature
Chole Bhature 是北印度的傳統外食早餐，剛油炸起膨脹得像氣球的餅 Bhature，吃起來Q彈有口感，搭配熬得軟爛的鷹嘴豆咖哩 Chole，就可以為早上帶來滿滿的能量！ Read More
印度男人的萬用襯衫
「為什麼印度的男人幾乎都穿長袖襯衫？」走在新德里街頭，第一次到訪印度的朋友轉頭問我，我卻一時語塞，因為我從來沒有注意這件事。環顧四周，這才發現，無論是上班族、工人、街頭攤販還是移動車輛中的各種男人，十個有九個都穿著或燙平或壓皺的襯衫。最讓人不解的，就是幹著搬紅磚、挑砂石、塗油漆這些粗重活的勞動工人，為什麼也穿著這種完全不適合的衣服呢？ Read More
