就是要印度 作者專欄 作者: 印度尤

印度尤

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只差一小步就跨進了果凍族世代的草莓族,最喜歡吃草莓,鼻子上的黑頭也和草莓一樣,但她不軟爛。 台灣桃園人,現居印度新德里,頂著一個香菇頭努力享受著瘋狂的青春,盡情吃盡情玩盡情冒險,追求盡情與不同。 經營粉絲專頁「印度神尤遊印度」,著有「去印度打拚,走進另一個世界的中心」一書。 常被說是怪咖,自己也覺得自己滿怪的一個人。
印度 LGBT 人權歷史性一刻!最高法院正式為同志除罪化

印度 LGBT 人權歷史性一刻!最高法院正式為同志除罪化

印度 LGBT(男女同志、雙性戀者及跨性別者)人權歷史性的一刻!印度最高法院週四判決,以性傾向歧視他人是侵犯基本人權,為同志除罪化並擺脫印度極具爭議的刑法377條。
甜的炸麵線?印度家家戶戶必備點心:Feni

甜的炸麵線?印度家家戶戶必備的炸麵點心:Feni 和 Nampkeen

印度也是一個零食點心非常發達的國家,到印度人家作客,一進門立刻奉上一杯香甜熱燙的印度奶茶之外,還會擺出一碟碟的零嘴和甜點,豆子、餅乾、堅果還有類似王子麵或模範生點心麵的印度油炸麵食,都是最佳配角。叫做 Feni 的小圓團細麵,可以直接當零嘴吃,也可以丟進熱牛奶裡,成為一道營養又好吃的甜點!
街頭大黃銅鍋裡的神秘料理:彈牙麵餅 Kulcha 搭配香辣熱燙的鷹嘴豆糊

街頭大黃銅鍋裡的神秘料理:彈牙麵餅 Kulcha 搭配香辣熱燙的鷹嘴豆糊

相較於大家比較熟悉的印度麵餅 Roti、Naan 和 Parantha,Kulcha 可能是較為陌生的,但它其實經常神出鬼沒在印度街頭。曾經來過印度的你,是否有印象,會有一些攤車上架著一個巨大的銅鍋,一旁則有一個圓形大鐵板在熱著麵餅,別懷疑,那就是 Kulcha 啦!
打了電話才看郵件?教你怎麼聯絡印度人

打了電話才看郵件?教你怎麼聯絡印度人

「為什麼不傳簡訊給他呢?」見我因為受訪者不接電話也不回郵件而苦惱著,印度製作人 Sapna 疑惑地問我。「可是用簡訊提出正式訪問邀請,對方不會覺得沒有禮貌嗎?」聽到我的回答,Sapna 噗哧笑了出來,「怎麼會呢?只要可以聯繫到對方,都是可以使用的。」
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從神壇跌落的莫迪:30年來最強的印度總理卻面對不信任動議?

印度國會下議院在7月20號經過了12個小時的馬拉松辯論之後,對莫迪政府的不信任動議進行投票,在325票反對126票同意的結果下,握有下議院過半席次的莫迪政府一如預期平穩過關。然而,與其慶祝獲勝,印度總理莫迪恐怕要更擔心2019年的連任之路。這是印度15年來第一個不信任動議獲得接受,並在印度國會展開辯論與投票,被稱為「30年來最強的印度總理」,積極形塑政治強人與改革推手的莫迪,究竟面臨了什麼危機?
對孩子愛無極限的印度人

對孩子愛無極限的印度人

拿著大桶爆米花,喝著沁涼可樂,我坐在新德里一家電影院的柔軟沙發上等待開演。突然,一陣細微的嬰兒啼哭聲從左手邊竄出,接著像是壯了膽似的,「哇——」以丹田之力,穿透電影院各個角落。我難掩不悅,卻沒想到其他印度人不僅沒有任何表示,甚至頭都沒有轉過來看;既沒有皺眉,就連一點點從脣齒間發出的不耐或嘆氣都沒有——這天,我見識到印度人對孩子無限的愛與包容。
那些在印度找不到的生活必需品

那些在印度找不到的生活必需品

「快點!我已經一個禮拜沒洗衣服了,妳的洗衣機呢?」剛從登山行程回來、到我家借宿的好友W,抱著滿是沙土的衣褲,在公寓裡兜轉尋探,卻怎麼也沒能見著她心心念念的洗衣機,「妳怎麼可能沒有洗衣機?」
莫迪連任之路:從卡納塔克邦選舉結果看印度2019大選

莫迪連任之路:從卡納塔克邦選舉結果看2019印度大選

印度卡納塔克邦(Karnataka)的地方選舉15號開票出爐,印度總理莫迪所屬的印度人民黨在222席中拿下104席,最大反對黨國大黨以及卡納塔克邦地方政黨人民黨(世俗派),分別以78席與37席緊追在後。本次卡邦選舉對於2019年印度大選具有高度的指標性意義,無論是在競選期間還是開票之後,都是高潮迭起的政治大戲。
一起去印度打拚:日常的文化練習課

日常的文化練習課

對我而言,新德里地鐵平時是一個是非之地,尖峰時刻則是火線戰場,最刺激的莫過於爭搶座位。用「爭搶」這個詞並不為過,月台上,人們的肌肉隨著列車進站漸趨緊繃,車門一開,顧不得裡頭的沙丁魚要出站,眼光瞄準座位即刻開跑,個個殺紅了眼,左切右閃,身手矯健。資源稀缺之下,十三億人口的競爭沒有「溫良恭儉讓」!
印度尤超市時尚搜奇:不容錯過的印度餅乾零嘴印度尤超市時尚搜奇:不容錯過的印度餅乾零嘴

印度尤超市時尚搜奇:不容錯過的印度餅乾零嘴

「逛超市」相信是許多人出國旅遊最喜歡也絕不容錯過的行程之一,印度當然也不能例外!不過印度這個飲食料理與香料運用都獨樹一格的國家,經常讓人擔心踩到地雷舌尖崩潰味蕾掙扎。別擔心(勾肩膀)讓印度尤陪你一起逛超市吧!今天就讓印度尤私心推薦比較符合台灣人口味的當地餅乾零嘴,第一波就走「路人(誰)都可以輕鬆接受」的路線,既可以嘗試印度新鮮貨,又可以阿姆阿姆好吃得咯咯笑!

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印度總理莫迪2014年上任以來,分析與輿論一直認為他將執政印度10到15年的時間,然而4年多以前震撼印度政壇,橫掃印度國會下議院過半席次的那場莫迪旋風,如今卻只能回味,要再度重現幾乎已成了不可能的任務。5月印度即將迎來政府換屆,莫迪雖然仍保有一定聲勢,然而是否能夠順利連任卻是問號,特別是印度各反對黨攜手,組成「反莫迪聯盟」後,為印度2019年的大選結果增添了更多的不確定性⋯⋯
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在今年一月的第一週,印度旁遮普省的大學內,舉行了一年一度的印度科學大會(Indian Science Congress)。但隨著為期5天的印度科學大會落幕,許多印度的科學家們紛紛表示今年的內容特別荒謬,還有越來越多基於印度神話或宗教信仰發展出來的理論,成為印度科學大會的議程!
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來到印度旅遊,大家第一件擔心的事情就是拉肚子,旅人的行李箱裡面,絕對會備上一大包的常備藥品,腸胃藥、止瀉藥當然是主角。但是,拉肚子難道就是一條必經之路嗎?那可不一定!就讓 YaoIndia 就是要印度 私傳「不拉肚子秘笈8大技」幫助大家躲過不舒服的拉肚子情況吧!
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2019年,印度莫迪政府即將面對艱鉅的連任競選,不過在此之前,他們還有另外一個挑戰需要面對:猴子!《路透社》曾引述當地媒體報導,指出當年美國總統歐巴馬來訪印度時,政府還需要僱人用掃把和彈弓把猴子趕走。內政部員工夏爾馬也表示:「他們很常從別人手上把食物搶走,甚至會從窗戶爬進來,把桌上的文件撕個精光!」
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用「火」燒的最時尚?!帶你實際體驗印度火燒剪髮!

印度時下最新的理髮潮流是什麼?!到底是什麼造型,用剪的不夠,還要用火燒?!用一句大家應該都不陌生的歌詞就可以解釋一切:「你噴的火!是我的造型!」就讓印度尤和印度初階班學員多多吳秩多,為大家親身體驗頭殼抱著燒的印度新時尚⋯⋯