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印度創業成立辦公室,得先經歷三個「難」:找點、找房...

「我們不一樣!每個人都有不同的境遇!」前一陣子大壯的歌曲《我們不一樣》一直在我耳邊圍繞,這或許是我在印度學到的第一課。不管是哪一個國家,是外派來工作或是創業台商們,若凡事用自己國家的觀點,用已開發國家的思維來想像這個世界,那就是給自己死路一條,印度更是如此。出生、成長在一個有條不紊的臺灣,也未從去過開發中國家或落後國家旅行、long stay 過的我,第一次創業就獻給了「不可思議的印度」!

印度必吃:甜食控保證沉淪的冰淇淋老字號 Natur...

如果在印度只能選擇一個甜點,我會選 Naturals Ice Cream 的冰淇淋。這樣的告白來自我這樣的鹹食控,可以說是最高的讚美,因為通常我是不會選擇甜點的,但 Naturals Ice Cream 我可以。至於甜食控,自然就更不能夠錯過!今天~印度尤就要跟大家介紹這個印度必吃的冰淇淋老字號 Naturals Ice Cream!

抗議現場發大財?直擊新德里的抗議照片小攤,我居然也...

鬧哄哄的抗議現場,政治人物在台上高喊口號,民眾在台下呼應並高舉各色標語旗幟,我卻看到有越來越多人慢慢地往人行道移動,圍城一團熱鬧得很,我好奇地跟著去瞧瞧,卻發現那裡正在販售照片,而且還有我的照片⋯⋯

紛亂舊德里大街上的寧靜古董茶店:Aap Ki Pa...

當你萌生想逃離一切的念頭,卻又不想屈就德里滿街的尋常咖啡館,那麼 Aap Ki Pasand 會是少數值得一訪的庇護所。Aap Ki Pasand 在印地語的意思是「你的選擇」店內有著來自印度各地,經過一層層嚴格把關的精緻茶品,搭配上輕鬆慵懶的氛圍與復古雅韻,絕對能讓你從混亂中找回寧靜,在茶香中回味再三⋯⋯

印度必吃:甜的炸麵線?印度家庭必備的炸麵點心 Fe...

印度也是一個零食點心非常發達的國家,到印度人家作客,一進門立刻奉上一杯香甜熱燙的印度奶茶之外,還會擺出一碟碟的零嘴和甜點,豆子、餅乾、堅果還有類似王子麵或模範生點心麵的印度油炸麵食,都是最佳配角。叫做 Feni 的小圓團細麵,可以直接當零嘴吃,也可以丟進熱牛奶裡,成為一道營養又好吃的甜點!

新德里豪宅區的「水甕人」:用一杯水、一份歐姆蛋土司...

「妳吃早餐了嗎?如果還沒有吃,你出去就會看到外面有個「歐姆蛋人」(Omlet Man),妳應該去吃看看!」上午八點多採訪完軍事專家賽格爾(Brig. Arun Sahgal),他突然向我推薦起了巷口的歐姆蛋土司,我疑惑想著這種街頭小食,像他這樣一個住在豪宅區,從陸軍准將退役後在智庫工作的人,怎麼會如此大力推薦。「他用歐姆蛋吐司幫助小朋友。一份應該是15盧比,但妳吃的話記得要給更多,25盧比好了!」這沒頭沒腦的介紹,倒是引起了我的興趣,才一下樓就在巷子口看見樹下的歐姆蛋土司小攤⋯⋯

在印度生活,不能太淡也不能太濃的臺灣味

「妳要斷捨離!」去年底到新德里幫我搬家的高中摯友X,把我儲藏室裡來自臺灣的寶貝食物一個又一個地丟到地上,「妳看,這個已經過期一年了!妳根本就不會吃!」不顧X的碎念,我一一把東西撿回來,「我才不是不會吃,我是要慢慢吃!」委屈至極的我與她對峙,那一包又一包的香菇、沖泡飲、麵條和醬料,可都是我的心肝寶貝。最後,她拗不過我,終於停手。

印度幫傭百態:從倒茶和掃廁所的區別,看見階級中的階...

一次期中聚餐,法學院一名印度裔女教授在宴會上親暱地摟著自己的孩子,在座的同事們便藉此開啟對話,她笑著制止說:「今天的話題不許包含工作和孩子。」大家心中一凜,紛紛住了嘴,心裡暗罵自己的迂。一會兒後,她開始告誡在場的非印度裔教職員,不要和司機、服務生或清潔人員等性質的工作者說「謝謝」,因為「沒有必要」...

Google街景服務 印度政府:不要來

印度拒絕Google提供街景服務

據俄羅斯衛星網報導,印度內政國務部長Hansraj Gangaram Ahir表示,印度政府已拒絕了美國公司Google,在印度提供Google街景服務的請求。據了解,Google在2007年推出街景服務(Google Street ...

從廣告看印度:把愛傳出去,把愛找回來

在週五的下班下課路上,讓我們看一支溫暖的印度廣告吧!不為人知的善,有時候可能是來自別人愛的淺移默化;或許在某一天你需要幫助的時候,就剛好回到你的身上。#讓愛傳出去印度版

印度創業成立辦公室,得先經歷三個「難」:找點、找房...

「我們不一樣!每個人都有不同的境遇!」前一陣子大壯的歌曲《我們不一樣》一直在我耳邊圍繞,這或許是我在印度學到的第一課。不管是哪一個國家,是外派來工作或是創業台商們,若凡事用自己國家的觀點,用已開發國家的思維來想像這個世界,那就是給自己死路一條,印度更是如此。出生、成長在一個有條不紊的臺灣,也未從去過開發中國家或落後國家旅行、long stay 過的我,第一次創業就獻給了「不可思議的印度」!

印巴衝突升溫,擊落戰機、俘虜飛行員,下步是戰是和?...

印度與巴基斯坦戰機於2月27日開始交火,雙方各自均有戰機被擊落。自14日印度武警遭到恐攻以來,印巴緊張局勢陡然驟升至實際軍事衝突,下一步是更激烈的報復行動、開戰,或有降溫可能?

親愛的印度總理莫迪:新德里什麼時候可以從「強姦之都...

2012年12月16號,這是一個新德里不會忘記的日子。一個女孩在晚上9點半看完電影,搭上了一台私營巴士後,遭到六名男子輪姦、施暴、丟棄路邊後,邁向死亡。這個星期二是新德里巴士強暴案兩週年的紀念日。

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政經時事

Oppo 第三座廠,竟是台商拱手讓給中國?在全球最...

有中國龐大的內需市場支撐,中國供應鏈為何也要出走,速度甚至還比臺灣快?他們將有機會吃下更多 iPhone 訂單嗎?我們再度重回印度,前進一個你沒聽過的城市,這裡,正成為全球最大的手機製造基地⋯⋯

鴻海回歸印度做 iPhone,低調到幾乎沒招牌⋯蘋...

38度高溫的烈陽,炙烤著距清奈逾50公里的甘吉布勒姆區,這裡是印度的「千廟之城」。蘋果高階手機 iPhone X 系列,即將走出中國。8月,在這個千年古城量產⋯⋯

想申請槍枝持有權?印度政府:先去種十棵樹再自拍給我...

今年6月5日,印度旁遮普邦(Punjab)的費羅茲普爾縣(Ferozepur)推出一項新政策,要求所有提出槍枝申請的人,都需要在提出申請前先種10棵樹,再跟自己種下的10棵樹自拍,他們的槍枝持有申請才會生效。推出這項政策的縣長蓋恩德(Chander Gaind)說:「旁遮普人對手機、汽車和槍枝充滿狂熱,所以我想就順便讓他們對種樹也充滿狂熱好了。」

一支 iPhone 移出中國的追蹤之旅:碎鏈時代

8月,新的 iPhone 生產基地將在印度千廟古城誕生,讓蘋果不再只是 Made in China。另一頭,印尼這個連能停大船的碼頭都沒有的小島,卻迎來蘋果第二大代工商和碩設廠,這幾場拓荒之旅,正在為台商未來10年的最大變數掀開序幕。「(中國)這是地球上大規模製造業集結的最後一波,這個現象消失以後,分散式製造就會抬頭。」和碩董事長童子賢說⋯⋯

廢除憲法第370條、實施宵禁!印度取消喀什米爾特殊...

8月5號,印度內政部長夏哈宣布總統已經就廢除憲法第370條簽署總統令,藉此取消查謨-喀什米爾邦的自治權,消息傳出讓各界擔心這可能會釀起另一波衝突。其實在前一周五,印度人民黨所領導的政府就增派上萬名印度國家安全衛隊進駐查謨-喀什米爾邦,同時切斷當地的電話和網路等通訊服務、宣布停課、要求遊客離開當地、暫停印度教徒朝聖活動,更將當地的政治人物軟禁在家,宣稱這麼做是要預防可能的暴力衝突事件——事隔幾天,就傳出印度政府取消查謨-喀什米爾邦自治權的消息。

《德里罪案》影集觀後感:回看2012年新德里巴士強...

「她應該只是保持沉默,讓我們性侵,那麼我們完事後就不會理會她。」2012年新德里巴士強暴案的主嫌之一穆凱什·辛格(Mukesh Singh),在 BBC 的紀錄片《印度的女兒》India’s Daughter 中所說的話,近期又在臺灣瘋轉,因為國民黨的周錫瑋在接受《德國之聲》專訪時,說出「只要不支持臺灣獨立,就不會被中國攻擊。」這種令人百思不得其解的言論,周錫瑋面對中國的方式,和穆凱什·辛格所想的面對強暴犯「應有的態度」似乎不謀而合,意外地讓已經漸漸被淡忘的2012年新德里巴士強暴案,再次受到關注⋯⋯

印度旅遊

印度必去:新德里小赤峰街 Hauz Khas Vi...

Hauz Khas Village 對許多來到新德里的背包客而言,或許是個新奇的隱藏版景點;對於許多居住在這裡的外國人,則是可以舒服逛街、喝下午茶和享受夜生活的新興地段;然而對我而言,Hauz Khas Village 一直是我的安全避難所。

印度必玩:2019色彩節哪裡去?印度 Holi 六...

一年一度的印度大節 Holi 即將登場,2019年的彩粉大戰就在3月21日!你準備好了嗎?但是整個印度那麼大,雖然各地都有慶祝,但規模與主題都有些不同,究竟該去哪裡體驗活動?有哪些特別有趣的地方?別擔心!就讓 YaoIndia 就是要印度 為大家整理出印度的 Holi 六大好去處!
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大媽時尚!稱霸印度必訪景點:泰姬瑪哈陵

說到印度知名旅遊景點,相信許多人都會先想到,那一幢象徵愛情與承諾、有著著名稱號「永恆的淚滴」——泰姬瑪哈陵。除了泰姬瑪哈陵的美景之外,有哪些是入內參觀前不得不注意的事項?就讓跟著印度尤與一夕成為印度巨星的多多(吳秩多)的腳步,一起走進這座被公認為「印度穆斯林藝術的瑰寶」吧!

印度新景點!加爾各答門(Kolkata Gate)...

德里有印度門(India Gate),孟買也有印度之門(Gateway of India),那加爾各答呢?是不是有加爾各答門(Kolkata Gate)呢?噹噹!這棟近期才完工開放的環形的玻璃帷幕建築就是加爾各答門(Biswa Bangla gate or Kolkata Gate)啦!

作者專欄

夏天得冷氣病?有感冒前兆,提早用印度香料奶茶

跟一個印度人共同生活,你會改變的習慣可能是,原本早上沖一杯黑咖啡開啟新的一天,改為煮一杯甜甜的奶茶。想想似乎很不妙?距離臺灣人優良的身形越來越遠,擁有印度人肚腩的日子則越來越近。而且印度幅員廣大,喝茶的風格百百種,發揮香料產地的長才,演變成香料奶茶(Masala Tea)的文化之後,更是有說不盡的、具有各地特色的煮奶茶方法。

大吉嶺茶園之旅:搭乘玩具火車,品味「茶中的香檳」頂...

提到大吉嶺還是不能忽視大吉嶺紅茶在世界上的知名度,那你知道,另外一個有名的阿薩姆紅茶的「阿薩姆」也是印度某個城邦嗎?先別管這麼多,來到大吉嶺想必是要買茶、品茶跟逛茶園的吧?這次要來產地做個很不專業的品茶之旅,首先來到快樂谷(Happy Valley)茶園參觀一下。

大吉嶺寺廟巡禮:不只藏傳佛教、印度教寺廟,還有教堂...

「這是最後一次了,以後不這樣玩了。」我每次都會這樣告訴自己,在我已經不知道幾個 Wing 之後,手指加腳趾都算不出來我有多久沒睡覺。隨著吉普車上下顛陂,我左邊是個印度人還是西藏人,還是混血?我搞不清楚,完全不想看他的臉,他身上有部份的肥肉黏著我的身體,壓在我的骨頭上,這個狀態已經持續將近兩個小時,窗外的天色一片昏暗,一路持續的上坡我們現在應該也在海拔一千公尺了吧?車內的空氣還是很差。
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大吉嶺茶園之旅:搭乘玩具火車,品味「茶中的香檳」頂...

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大吉嶺寺廟巡禮:不只藏傳佛教、印度教寺廟,還有教堂...

「這是最後一次了,以後不這樣玩了。」我每次都會這樣告訴自己,在我已經不知道幾個 Wing 之後,手指加腳趾都算不出來我有多久沒睡覺。隨著吉普車上下顛陂,我左邊是個印度人還是西藏人,還是混血?我搞不清楚,完全不想看他的臉,他身上有部份的肥肉黏著我的身體,壓在我的骨頭上,這個狀態已經持續將近兩個小時,窗外的天色一片昏暗,一路持續的上坡我們現在應該也在海拔一千公尺了吧?車內的空氣還是很差。

大吉嶺虎丘日出:一抬頭就能望見神蹟,應該是種幸福吧...

「這是最後一次了,以後不這樣玩了。」我每次都會這樣告訴自己,在我已經不知道幾個 Wing 之後,手指加腳趾都算不出來我有多久沒睡覺。隨著吉普車上下顛陂,我左邊是個印度人還是西藏人,還是混血?我搞不清楚,完全不想看他的臉,他身上有部份的肥肉黏著我的身體,壓在我的骨頭上,這個狀態已經持續將近兩個小時,窗外的天色一片昏暗,一路持續的上坡我們現在應該也在海拔一千公尺了吧?車內的空氣還是很差。

空姐難忘的吉普車顛簸紀行:歡迎來到大吉嶺!

「這是最後一次了,以後不這樣玩了。」我每次都會這樣告訴自己,在我已經不知道幾個 Wing 之後,手指加腳趾都算不出來我有多久沒睡覺。隨著吉普車上下顛陂,我左邊是個印度人還是西藏人,還是混血?我搞不清楚,完全不想看他的臉,他身上有部份的肥肉黏著我的身體,壓在我的骨頭上,這個狀態已經持續將近兩個小時,窗外的天色一片昏暗,一路持續的上坡我們現在應該也在海拔一千公尺了吧?車內的空氣還是很差。

印度美食

印度必吃:甜食控保證沉淪的冰淇淋老字號 Natur...

如果在印度只能選擇一個甜點,我會選 Naturals Ice Cream 的冰淇淋。這樣的告白來自我這樣的鹹食控,可以說是最高的讚美,因為通常我是不會選擇甜點的,但 Naturals Ice Cream 我可以。至於甜食控,自然就更不能夠錯過!今天~印度尤就要跟大家介紹這個印度必吃的冰淇淋老字號 Naturals Ice Cream!

夏天得冷氣病?有感冒前兆,提早用印度香料奶茶

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美味衝擊!印度零食開箱大評比:甜鹹好滋味不錯過!

你喜歡吃零食嗎?或是說,你喜歡嚐嚐各國的零食嗎?說到印度的食物,通常大家都會想到「重口味」、「超級甜」這些形容詞。那⋯⋯印度的零食是不是也不脱這樣的「國民特色」呢?就讓印度尤與多多吳秩多來幫大家開箱解惑!

焦特布爾(Jodhpur):藍色城市鐘樓不可錯過的...

來到焦特布爾(Jodhpur)萬不可錯過鐘樓的歐姆蛋土司!走出鐘樓牌坊的兩側,各有一間歐姆蛋土司的店,我們早已計畫要來這吃一餐,聽說這裡的歐姆蛋吃完一輩子難忘(是有點誇張啦!)午餐就決定在這裡解決了!
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Editor's Pick

印度簽證小知識(2019年9月最新版)

欲拜訪印度之申請者可申請一般簽證(藉由填寫網上申請表格後,請至印度台北協會遞件,使開始受理)或可以於網上選擇電子簽證(觀光、商務、醫療)。各種簽證類別的差異和申請方式,一次整理給你!

印度的旅遊小知識:參觀泰姬瑪哈陵10點小提醒(20...

有著「永恆的淚珠」美譽的泰姬瑪哈陵,想必是許多人赴北印旅遊時的必遊景點,YaoIndia 就是要印度 這邊幫大家整理10項前往泰姬瑪哈陵參觀前必知的小提醒,讓見證動人心魄的愛情承諾之旅不會被打斷!

回答一個常見的問題:「你會考慮印度男人嗎?」

「這裡確實很美吧,」坐在我對面男性友人笑說,然後馬上又接「但依然比不上妳。」他笑得很自然,一點也不感到羞怯。印度男性,尤其是擁有雅利安人血統的北印人,確實是符合臺灣女性的審美觀的。高挺的鼻樑、濃密的長睫毛和挺拔的身材......良好的語言能力在基因的加持下,實在是迷人非常。「你會考慮印度男人嗎?」時常有人這麼問我,我決定來回答這個常見的問題。