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就是要印度 作者專欄 作者: 印度尤

印度尤

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只差一小步就跨進了果凍族世代的草莓族,最喜歡吃草莓,鼻子上的黑頭也和草莓一樣,但她不軟爛。 台灣桃園人,現居印度新德里,頂著一個香菇頭努力享受著瘋狂的青春,盡情吃盡情玩盡情冒險,追求盡情與不同。 經營粉絲專頁「印度神尤遊印度」,著有「去印度打拚,走進另一個世界的中心」一書。 常被說是怪咖,自己也覺得自己滿怪的一個人。
電影《護墊俠》Pad Man 觀後感:在印度,月經這件事兒很不容易

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在印度爆紅的電影《護墊俠》即將在臺灣上映,近年來這種反映印度社會真實問題的題材類型,在印度叫好也叫座,就連國際市場也非常買單,華人市場更是賣得嚇嚇叫。但想必有許多人在得知劇情大綱後,會給出這樣的反應:「蛤?在這個大幅推廣月亮杯,呼籲大家淘汰衛生棉這種不環保的東西的時代,印度居然要為了使用衛生棉而奮鬥?而且還是丈夫在奮鬥?」沒錯!這就是一個我們需要新進入的世界。
在新德里花市裡探險,挖掘關於鮮花與男人的故事

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來到印度教的神廟中,可以看見信徒們向神明致敬並訴說自己的心願後,在神像上灑上撕碎的雛菊或玫瑰,表達虔誠與敬畏,因為花朵代表著純潔,除了是讚頌神明的高貴與聖潔,更是表達自己發自內心的祈願,而在廟宇中,廟門、神龕又或是神像上,經常有沉甸甸數公斤重的花串,這些紅、黃、粉的菊花或鮮紅色的玫瑰,並在中間穿插著捲繞成圓筒狀綠葉的手工花串,是裝掛在寺廟裡的最虔心祈禱。在印度,花是極為中性,並與貴族、生活與宗教緊密相連的。
印度電梯的奇幻之旅:神秘的按鈕與神秘的邏輯

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定睛再看一次按鈕板,怎麼數字依序排到了6樓,接續的卻是19、△和4?這是什麼都市傳說?!
「這些中式料理我沒聽過啊!」Indian Chinese 印度中式料理饗宴

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印度人最愛中國菜排行榜上的前幾名,對我們來說根本極度陌生,忍不住歪頭想:「我們有吃過這樣的中式料理嗎?」
印度 LGBT 人權歷史性一刻!最高法院正式為同志除罪化

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印度 LGBT(男女同志、雙性戀者及跨性別者)人權歷史性的一刻!印度最高法院週四判決,以性傾向歧視他人是侵犯基本人權,為同志除罪化並擺脫印度極具爭議的刑法377條。
甜的炸麵線?印度家家戶戶必備點心:Feni

甜的炸麵線?印度家家戶戶必備的炸麵點心:Feni 和 Nampkeen

印度也是一個零食點心非常發達的國家,到印度人家作客,一進門立刻奉上一杯香甜熱燙的印度奶茶之外,還會擺出一碟碟的零嘴和甜點,豆子、餅乾、堅果還有類似王子麵或模範生點心麵的印度油炸麵食,都是最佳配角。叫做 Feni 的小圓團細麵,可以直接當零嘴吃,也可以丟進熱牛奶裡,成為一道營養又好吃的甜點!
街頭大黃銅鍋裡的神秘料理:彈牙麵餅 Kulcha 搭配香辣熱燙的鷹嘴豆糊

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相較於大家比較熟悉的印度麵餅 Roti、Naan 和 Parantha,Kulcha 可能是較為陌生的,但它其實經常神出鬼沒在印度街頭。曾經來過印度的你,是否有印象,會有一些攤車上架著一個巨大的銅鍋,一旁則有一個圓形大鐵板在熱著麵餅,別懷疑,那就是 Kulcha 啦!
打了電話才看郵件?教你怎麼聯絡印度人

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「為什麼不傳簡訊給他呢?」見我因為受訪者不接電話也不回郵件而苦惱著,印度製作人 Sapna 疑惑地問我。「可是用簡訊提出正式訪問邀請,對方不會覺得沒有禮貌嗎?」聽到我的回答,Sapna 噗哧笑了出來,「怎麼會呢?只要可以聯繫到對方,都是可以使用的。」
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從神壇跌落的莫迪:30年來最強的印度總理卻面對不信任動議?

印度國會下議院在7月20號經過了12個小時的馬拉松辯論之後,對莫迪政府的不信任動議進行投票,在325票反對126票同意的結果下,握有下議院過半席次的莫迪政府一如預期平穩過關。然而,與其慶祝獲勝,印度總理莫迪恐怕要更擔心2019年的連任之路。這是印度15年來第一個不信任動議獲得接受,並在印度國會展開辯論與投票,被稱為「30年來最強的印度總理」,積極形塑政治強人與改革推手的莫迪,究竟面臨了什麼危機?
對孩子愛無極限的印度人

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拿著大桶爆米花,喝著沁涼可樂,我坐在新德里一家電影院的柔軟沙發上等待開演。突然,一陣細微的嬰兒啼哭聲從左手邊竄出,接著像是壯了膽似的,「哇——」以丹田之力,穿透電影院各個角落。我難掩不悅,卻沒想到其他印度人不僅沒有任何表示,甚至頭都沒有轉過來看;既沒有皺眉,就連一點點從脣齒間發出的不耐或嘆氣都沒有——這天,我見識到印度人對孩子無限的愛與包容。

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我在新德里教中文:印度學生的課堂趣事與反思

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在印度開設中文補習班的這幾年,教過的學生百百款,有語感好的、孜孜不倦的、齊力同心(作弊)的、悶騷的、雞同鴨講的學生們,當然,在不可思議的印度,無論是生活還是教學都需要極大的耐心、腦力和體力。印度學生們真的都很可愛,從教學中更能真正體會印度人的想法和習慣與臺灣人有多大的不同,這樣的文化衝擊,是在教學以外最迷人之處⋯⋯
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只剩下一萬人!保存在印度拉達克山區的雅利安人(Aryan)文化

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在蜿蜒陡峭的山路上,看著巴士裡和巴士頂上超載的遊客,我不禁替他們捏了把冷汗。一年一度的雅利安慶典(Aryan Festival),8月30、31號在拉達克(Ladakh)的 Baimah 隆重舉行。第一天開場就吸引不少當地人和遊客,搭著巴士前來共襄盛舉。兩天的慶典中,好天氣持續不斷,在艷陽高照下雅利安人的熱情絲毫不減。他們穿著羊皮和棉襖製成的大衣,戴著厚重的頭飾在廣場中央持續了一整天的舞蹈,帶領著我們逐步認識當地的傳統文化⋯⋯
卡修拉荷的傳奇金工師

卡修拉荷的傳奇金工師:從戒指分工看見印度階級制度

沿著彎彎的小巷,蘇利室在一個破舊的木門前面停了下來,用力地敲了木門幾下,一個小男孩使力打開了木門。木門後,一片漆黑深處的亮點中,坐著卡修拉荷最傳奇的金工師傅。小小的金工木桌旁,坐著留著鬍鬚的老師傅,一對炯炯有神的眼睛比旁邊的燈還要亮;房間散落一地木頭工具,然而在這個凌亂的空間中,卻有著一種隱藏的秩序存在。我們在他的點頭之下,踏過時空的門檻,走到了只屬於他老人家的過去⋯⋯