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Masala

印度好好吃, 印度旅遊
老闆!來片圓圓的西瓜!

印度街頭有著各種小攤,現切蔬果也是熱門選項之一。尤其是在夏天被太陽烤得頭昏眼花時…

印度尤

作者專欄, 旅人攝影藝廊
用一杯熱奶茶開啟新的一天:舊德里,早安!

電線爬滿牆面繞過一幢又一幢的百年老屋、破舊平房和不知可否稱為店家的小水泥隔間,塵…

小葛

印度人文
印度奶茶的「文化正當性」:如果對方想趕你走,你就喝杯奶茶

我記得第一次在印度喝到奶茶,是在我實習的旅行社上班的第一天,才10點半,小廚房裡就…

印度尤

印度人文
不夠甜!珍珠奶茶在奶茶大國印度吃癟的五大原因

印度,作為一個無茶不歡、無奶不樂而無甜不喜的國家,為何沒有珍珠奶茶的容身之地?稱…

印度尤

印度好好吃, 印度旅遊
印度街頭小零嘴!來一片蝦餅吧!

這是印度的蝦餅,大概是臉的兩三倍大,非常豪放大方。這種蝦餅在印度非常常見,特別是…

印度尤