「一杯咖啡六包糖?」對!我是印度人!

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湯和平
我是住在班加羅爾的一位記者。之前住在台北時我在臺大學了一年的中文,然後開始寫跟印度有關係的文章。我有個部落格叫『印度人在台灣』。
「一杯咖啡六包糖?」對!我是印度人!
照片提供/湯和平
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臺灣最有意思的特色之一就是吃的東西,這裡有各式各樣的食物,你想吃什麼味道,就找得到什麼味道。不管是素食或是葷菜,選擇總是不少。有的印度人會問我:「你每天都吃臺灣菜,不想念印度菜嗎?你不覺得這裡的菜太清淡了嗎?」其實對我來說,臺灣菜滿好吃的,我覺得來臺灣的外國人一定不要擔心的一件事情就是食物。

但是,只有一個地方讓我真討厭。大部分臺灣人不太吃糖,而且看到別人用太多糖讓他們覺得很吃驚。

我剛來臺灣的時候,有一天早上我跟我女朋友去 7-11 買咖啡。那個時候我的中文並不好,需要用中文的地方都是我女朋友幫忙我。買兩杯咖啡以後,她跟店員說:「我要六包糖」。那個店員一直看她,覺得他聽錯了,他問:「只有兩杯咖啡,你還是需要六包嗎?」我覺得他以為我們要把糖包拿回家。

其實我女朋友都喝黑咖啡,那六包糖都是為了加在我的咖啡裡。我現在能想象你們在電腦前的反應:「怎麼可能⋯⋯」是不是?

我們印度人習慣吃甜甜的東西,喝茶還是喝咖啡的時候,我們不得不加很多糖。對我們來說,除了湯,飲料都應該是甜的。如果你在印度試試看喝奶茶,你會了解我的意思。

因為這個習慣的關係,在臺灣我讓很多人覺得吃驚。我會給你們說另外一個經驗。我來台北已經好幾個月了,可是只有上個月我去台北101的頂樓參觀。我聽說這就是台北最熱門的旅遊景點之一,我大部份的朋友來臺灣不到一個禮拜就去看它,但我覺得太貴就一直沒去。

上個月我的父母來臺灣看看。他們來的時候台北一直下雨,所以我們沒有辦法去太多地方玩,讓我覺得有一點可惜。但是我爸爸說我們去看看全世界第二高的大樓,我就勉強地說好。

可是到101上面之後,我們覺得很無聊,因為天氣那麼爛,什麼都看不到,而且很多旅行團在那邊吵得我受不了。但是想到我們花了那麼多錢,就決定喝一杯咖啡,休息一下再下去。

這時候我又遇到了去買咖啡最常見的問題。拿到咖啡以後我開始加糖,一杯一杯地各加了五包糖,轉頭忽然看到店員在瞪我,讓我覺得非常跼促不安!我跟她說:「對不起,我習慣用多一點糖。」她沒有什麼表情地說:「沒關係。」當時我在想,她等一下會不會跟她同事抱怨:「那個印度人把我們的糖用光了!」

已經看過印度客人的餐廳老闆就淡定多了。有一次我們到侯硐去看可愛的貓,在一家咖啡廳吃飯喝咖啡,我照樣多加了一點糖。老闆看到我,就笑起來了,說:「以前有一個印度人來過這裡,他也加了很多糖!」

有的咖啡店把糖被放在一個罐子裡,我不用請服務生多給我一點糖,這個真的很方便,我不需要看他們的臉色。有的時候我會想,為什麼看我加糖讓他們這麼吃驚,可能因為他們沒想到這個世界上也有吃這麼多糖的人,或是他們驚訝吃這麼多糖我居然還活著。

不管什麼原因,在臺灣多加一點糖讓我很有罪惡感。


轉載自印度人在台灣

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