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「參加餃子大胃王比賽」我的電腦自動跳出這項活動通知時,我大笑了起來,我都忘記3月初報名了這項活動,要去新德里的西藏村參加吃 Momo 大胃王比賽。Momo 是藏人帶來印度的食物,其實就是餃子,只是他們不是用滾水煮熟,而是用金屬製的蒸籠炊熟,再搭配上超辣的蘸醬,是印度街頭常見的傍晚小食。

3月初,印度的疫情還很樂觀,境外移入的感染個案才剛開始,那時候看到這場活動,一時興起跟太太兩個人就報名了,那時候還信心滿滿地跟太太說:「天啊!這就是我的比賽啊!我一定會奪冠軍!」我們平常的興趣之一,就是看大胃王的吃播影片,既可以增加食慾也有無限的療癒感,看久了應該也多少學會了一些狂吃技巧。誰都沒料到居然會如此英雄無用武之地,還沒有參加 Momo 大胃王比賽就已經封城。

看著這個活動通知,心裡實在是五味雜陳,為自己報名這種比賽感到莫名可笑;但如果沒有封城,現在的我應該是在猛塞餃子。西藏村的 Momo 最好吃了,水牛肉和豬肉口味都是我的最愛。

你沒有看錯!在西藏村是很容易可以吃到牛肉和豬肉的!寫到這裡怎麼覺得肚子開始餓了,如果能在街頭吃上一盤 Momo,多好!

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印度必吃:街頭餃子 Momo 藏人傳入的印度好滋味

藏人傳入的好滋味-Momo
展滿辣醬的 Momo。照片提供/印度尤

不知道大家會不會和我一樣,想著「如果沒有封城,我現在會在哪裡呢?」這兩天手機擷取郵件信箱的資訊,通知我應該要搭乘新德里飛往台北的班機。是呀!如果沒有封城,現在的我應該是在臺灣,有一場已經討論了超過一年,和跨越邊界有關的藝術展覽,沒想到現在跨越邊界成了一個不可能的任務,家門都難跨越了,更何況是國門。原本我應該要在4月底回去參加座談的,但跟隨著疫情,機票從3月一路改到4月,接著改到了年底。不過幸好這些都還只是延期,而不是真的失去,至少目前為止是如此。

短短的幾個月間,人類的世界風雲變色,朋友之間總笑著說自己是在見證歷史,但我們其實沒有辦法知道,這些歷史將以什麼樣的形式與規模出現。從那場我沒有參加到的餃子大胃王比賽,到那張延了又延的機票,再到全球震撼的石油期貨價格跌破負40美元和金正恩傳來病危的消息。每一天都是歷史時刻,而這個新型冠狀病毒的歷史時間軸,目前只有切入點而無切出點。

今天是印度全國封城的第29天,印度總確診人數突破20,000人。我原本以為隨著數字不斷攀升,內心會越來越慌亂,但很多時候其實我們在害怕的,只是自己變成其中的一個1。無論是一萬裡面的那個1,還是兩萬裡面的那個1。

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隨時更新:新型冠狀病毒印度疫情與規定變更

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