教你看懂印度菜單!點一桌好「菜」吧

教你看懂印度菜單!點一桌好「菜」吧

由於宗教與文化的影響,印度是全球數一數二的素食大國,其中北印度的素食者又較南印度更多,甚至還有所謂的 Dry State、Dry City,是整個省邦或城市都禁止吃肉和飲酒的,吃素反倒要比吃葷來得容易許多。那麼,想在印度點一桌好菜,你肯定得要認識以下幾個素食菜單關鍵字!
加爾各答機場指南

加爾各答機場出入境指南

加爾各答機場,全名為 Netaji Subhash Chandra Bose International Airport,用以紀念印度獨立領袖錢德拉·鮑斯(Netaji Subhash Chandra Bose)。目前臺灣到加爾各答機場沒有直飛班機,有四條主要的航線,東方航空(昆明轉機)、泰國航空(曼谷轉機)、新加坡航空(新加坡轉機)和港龍航空(香港轉機),另外廉價航空亞航也有些方案,有時會出現「驚人低價」,是許多背包客的首選。
盤點印度國內航空公司

帶你飛上天!盤點印度國內航空公司

如何選擇航空公司是許多人來到印度的頭痛難題,一個個陌生的名字一時之間還真不知該怎麼選,飛到天上可是攸關性命也不能隨便賭一把,更何況如果誤點、延遲又服務不佳,整趟旅程都會被摧毀,花了錢又傷了心多划不來?別擔心!YaoIndia 就是要印度 為您盤點印度主要的幾家航空公司,讓你輕鬆升天(?!)
印度必玩:2019色彩節哪裡去?印度 Holi 六大好去處

2018色彩節哪裡去?臺灣印度兩地連線

本週五即將在印度當地登場的 Holi(色彩節,或稱荷麗節),是印度一年一度的盛大節慶,更是適逢在印度的朋友們不可錯過與當地人同歡的節日。但是整個印度那麼大,該去哪裡體驗活動?或如果人不在印度,是不是就只能扼腕了?別擔心!就讓 YaoIndia 就是要印度 為大家整理出印度和臺灣各地的慶祝活動!
瓦拉納西恆河沐浴指南

瓦拉納西恆河沐浴指南

沿著恆河而生的印度教聖城瓦拉納西,是來到印度旅遊不可錯過的重要景點,每日清晨都有成千上百的居民在恆河中沐浴淨身,同時卻也生出了「恆河很髒耶!怎麼會有人敢去洗澡啊?!」這個斷語,又神聖又骯髒,某種程度上也是瓦拉納西的縮影。然而真的來到瓦拉納西,不入恆河似乎又有些遺憾,今天就要與您分享,想要藉由恆河聖水洗淨一切罪惡,那麼您得去恆河的「那邊」沐浴。蛤?哪邊?
印度的旅遊小知識:參觀泰姬瑪哈陵10點小提醒

印度的旅遊小知識:參觀泰姬瑪哈陵10點小提醒(2018年12月最新版)

有著「永恆的淚珠」美譽的泰姬瑪哈陵,想必是許多人赴北印旅遊時的必遊景點,YaoIndia 就是要印度 這邊幫大家整理10項前往泰姬瑪哈陵參觀前必知的小提醒,讓見證動人心魄的愛情承諾之旅不會被打斷!
印度簽證小知識(2017年5月最新版)

印度簽證小知識(2018年6月最新版)

欲拜訪印度之申請者可申請一般簽證(藉由填寫網上申請表格後,請至印度台北協會遞件,使開始受理)或可以於網上選擇電子簽證(觀光、商務、醫療)。各種簽證類別的差異和申請方式,一次整理給你!
印度的嘟嘟車小知識:不再讓你當冤大頭

印度的嘟嘟車小知識:不再讓你當冤大頭

嘟嘟車之所以叫做嘟嘟車,是因為它會一直發出「Tuk、Tuk」的聲音,在印度還有另一個簡單的名字叫 Auto,是印度最常見的交通工具之一。六大招教你如何搭到正確的嘟嘟車價格,拒當肥羊!
印度的找餐廳小知識:好吃好喝都在這

印度的找餐廳小知識:好吃好喝都在這

飲食是許多人來到印度的頭痛問題,除了不習慣印度香辣濃厚的咖哩之外,「去哪吃?」、「吃什麼?」、「好吃嗎?」都是大家的共同問題!YaoIndia 就是要印度 推薦幾個印度最實用的網站,無論是訂位、外送還是菜單參考,保證讓你輕鬆成為印度在地美食通!
新德里國際機場入境指南小知識

新德里國際機場入境指南小知識:第一次落地就成功

英迪拉·甘地國際機場是位於印度首都新德里的航空港。它坐落於新德里市區西南方16公里處,以印度前總理英迪拉·甘地的名字命名,是印度最繁忙的機場。入境怎麼走?別擔心,讓我們一步一步帶你出關!

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從佈滿刺繡、金飾與珠寶的精緻紗麗,到新娘雙手一筆一劃手工繪製的曼海蒂指甲花彩繪,印度婚禮一向以鋪張奢華的典禮形式著稱。雙方家庭不但會花一輩子為兒女的婚禮存錢,印度每年舉辦的數千萬場婚禮甚至還能影響全球黃金價格的漲跌!
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印度幅員遼闊,十三億人肯定有不同民情、宗教與文化景觀,「戰南北」在印度可是轟轟烈烈。也因著四月底開始投票的印度大選,也去了一趟南印的喀拉拉,出發到了當地,我的攝影師 Rajesh 像個「北方俗」,到哪兒都要求先停下來拍張照。「這裡是超有名的電影場景!是康萊塢的!」看著他和當地記者 S 大聊起各自喜歡的電影明星,陌生到需要上網查照片,來自臺灣的我忍不住感到荒謬;不過,我第一次告訴印度朋友,臺灣只有兩千三百萬人時,他們也一樣覺得不可思議。
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30年前,台商拎著一卡皮箱,率先搶灘東南亞;20年前,他們再帶著一批臺灣幹部,西進中國;現在,他們鎖定臺灣的年輕人,打造一批「新台幹」大軍,重回東南亞!為什麼是現在?因為這群老台商、老台幹是戰後嬰兒潮世代,都已5、60歲,培養新台幹,為的是10年後,當他們退休,年輕人能夠接班。為什麼在東南亞?因為這裡正逐漸取代中國「世界工廠」的地位,加上內需市場興起,要打天下,需要年輕生力軍。
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4月26日,在印度偏遠的村莊寇爾(Kot)的一場婚禮上,一名21歲的男子吉特卓(Jitendra)與七名男性發生衝突,當晚被圍毆得遍體鱗傷,九天後傷重身亡。據稱,那七名男性因為不滿吉特卓在他們面前吃飯,所以故意找他麻煩。而這一切衝突的源頭,就是印度現今仍無法逆轉的種姓制度。
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在寶萊塢電影時常看到慶祝象神節的歌舞,裡頭的人三不五時就會大喊 "Ganpati Bappa Morya !!!!"(激動冒青筋)。本篇介紹的這首 Shambhu Sutaya,是寶萊塢電影《寶萊塢之舞力全開》的插曲,該片劇情描寫一位舞蹈老師被合夥人兼好友踢出自己一手創立的街舞學校,原本心灰意冷想放棄舞蹈事業的他,碰巧在象神節遊行看到兩票中二屁孩從熱血尬舞變成幹架,突然被激起熊熊教學魂,決定要好好讓這群深具潛力的屁孩步上正軌,成為舞蹈界的新星⋯⋯

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